بخطوات سهلة.. طريقة عمل عجينة الكريب فى المنزل

فى السطور التالية نقدم لكم طريقة عمل عجينة الكريب فى المنزل بكل سهولة ، لتكون جاهزة لحشوها سواء بالجبن أو الشوكولاتة ككريب حلو.

مكونات عجينة الكريب..

كوب دقيق أبيض أو أسمر

2 بيضة

½ كوب حليب

½ كوب ماء

¼ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة من الزبدة سائحة أو الزيت النباتي أو السمنة

 

وتتضمن طريقة عمل عجينة الكريب..

اخفقي الحليب مع البيض والماء تدريجيا، ثم ضعي الخليط على الدقيق مع الاستمرار في التقليب.

 ضيفي الملح والزبدة أو الزيت أو السمنة ثم اتركي العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة.

ابدأي في عمل الكريب، وضعيه في مقلاة غير لاصقة بالتساوي، حتى ينضج الكريب