طريقة عمل البسبوسة بالقشطة مع الذ طعم وسهلة التحضير

نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة، فكثير من الأمهات قاموا بعمليات بحث عديدة لمعرفة الطريقة التي من خلالها يمكنهم الحصول على البسبوسة في المنزل، وذلك نظرًا لارتفاع أسعار الحلويات في جميع المحلات، ويمكن تحضير هذه الوصفة بمقادير متوفرة في كل منزل، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة والبسبوسة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، وسوف نقوم بعرض طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من خلال السطور التالية.

البسبوسة بالقشطة

أكثر السيدات يعتقدن أن طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة من الوصفات المعقدة، والحقيقة أن هذه الوصفة تعتبر من أسهل وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، وتكون المقادير على النحو التالي:

مقادير البسبوسة بالقشطة

• 1 كوب سميد بسبوسة ناعم.
• نصف كوب سميد بسبوسة خشن.
• ونصف كوب سكر.
• أيضا نصف كوب سمنة بلدي.
• ونصف كوب قشطة
• نصف كوب زيت ذرة.
• 1ملعقة كبيرة كبيرة بكينج بودر.
• نصف كوب جوز هند.
• 2 بيضة.
• ربع كوب حليب.

خطوات عمل البسبوسة بالقشطة

يمكننا تحضير وصفة البسبوسة بالقشطة في المنزل بمكونات سهلة ومتوفرة، وذلك من خلال عدة خطوات يجب إتباعها لنجاح هذه الوصفة من أول مرة، وهذه الخطوات تتمثل في النقاط التالية:

• نحضر بوله ونضع فيها دقيق السميد الخاص بالبسبوسة الخشن والناعم، ويتم إضافة السمن البلدي.
• يتم تقليب السميد بالسمن حتى تغلف جميع كمية الدقيق جيداً.
• يتم إضافة الحليب، وجوز الهند، والبيض، والزبادي، والبيكنج بودر، والقشطة، إلى الخليط.
• يتم تقليب الخليط جيداً حتى يمتزج ويجب أن يكون قوام البسبوسة سائل وناعم.
• ثم يتم وضع البسبوسة في صينية ذات حواف منخفضة، ويتم وضع ورق زبدة داخل الصينية للتبطين.
• يتم وضع البسبوسة في الفرن لمدة 35 دقيقة، على درجة حرارة 130 حتى يحمر وجهها.
• نقوم بإخراج صينية البسبوسة من الفرن، ويتم وضع الشربات البارد فوقها.
• يتم تزيين البسبوسة بالقشطة البلدي وتقدم.