الان – بعد ما تجربيها هتعمليها على طول مش في المناسبات بس….طريقة عمل العاشوراء في المنزل – البوكس نيوز
البوكس نيوز – الأخيرة – نتحدث اليوم حول بعد ما تجربيها هتعمليها على طول مش في المناسبات بس….طريقة عمل العاشوراء في المنزل والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول بعد ما تجربيها هتعمليها على طول مش في المناسبات بس….طريقة عمل العاشوراء في المنزل، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل مستمر، فاتبعونا باستمرار.
تعد العاشوراء واحدة من الأكلات الشعبية المعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي كما تُدعتبر خفيفة على المعدة وغنية بالفيتامينات والمعادن رغم أن تحضيرها يستغرق بعض الوقت، إلا أن خطواتها بسيطة ولا تتطلب خبرة كبيرة في الطهي كما يمكن تقديم العاشوراء في احتفالات رأس السنة الهجرية، ولذلك يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها في المنزل، باستخدام مكونات متوفرة ومنخفضة التكلفة، وأكثر نظافة واقتصادًا من المحلات التجارية.
مكونات عمل العاشوراء في المنزل
- كوب من الحبوب مثل القمح أو الشعير أو الأرز.
- ماء للغلي.
- ملح حسب الرغبة.
- قرفة حسب الرغبة.
- سكر.
- مكسرات وفواكه مجففة للتزيين مثل اللوز والجوز والزبيب.
طريقة عمل العاشوراء في المنزل
يمكن تحضير العاشوراء في المنزل بكل سهولة ويسر من خلال اتباع الخطوات التالية”
- نقوم اولا بغسل الحبوب جيدًا حتى تنقع.
- ثم نضع الحبوب في وعاء كبير وأضيفي الماء بمقدار 4 أضعاف كمية الحبوب.
- ينصح بترك الحبوب تغلي على نار متوسطة.
- بمجرد أن تبدأ الحبوب في الغليان، نقوم بخفض درجة الحرارة ونتركها تطهى لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين، أو حتى تصبح الحبوب ناعمة ومطهوة تمامًا.
- إذا رغبت في إضافة نكهة إضافية يمكن إضافة القرفة خلال عملية الطهي.
- بمجرد أن تصبح الحبوب ناضجة نقوم بإضافة الملح والسكر حسب الذوق وامزجي جيدًا.
نصائح عند عمل العاشوراء في المنزل
- يفضل استخدام حبوبًا مثل القمح أو الشعير أو الأرز حسب التقليد الذي تفضلينه.
- يجب قبل الطهي غسل الحبوب جيدًا لإزالة الشوائب.
- ينصح باستخدام ماءً بمقدار 4 أضعاف كمية الحبوب للحصول على حساء غني ومنسجم.
- يجب ترك الحبوب تطهى على نار منخفضة لفترة زمنية كافية حتى تنضج تمامًا وتصبح ناعمة.
- ينبغي وضع القليل من الملح والسكر حسب الرغبة ويمكن إضافة قرفة أو بهارات أخرى لإضافة نكهة إضافية.
لذلك يقدم لكم من خلال موقع البوكس نيوز تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة .
ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
وفي نهاية مقالتنا إذا كان لديك أي اقتراحات أو ملاحظات حول الخبر، فلا تتردد في مرسلتنا، فنحن
نقدر تعليقاتكم ونسعى جاهدين لتلبية احتياجاتكم وتطوير الموقع بما يتناسب مع تطلعاتكم ونشكرًكم
علي زيارتكم لنا، ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد معنا.
