البوكس نيوز – نتحدث اليوم حول قبل ترويجها.. ضبط طن جبنة مجهولة المصدر بها حشرات في حملة لمراقبة الأغذية بكفر الدوار والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول قبل ترويجها.. ضبط طن جبنة مجهولة المصدر بها حشرات في حملة لمراقبة الأغذية بكفر الدوار، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل عام.
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بإشراف الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة، والدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، حملة لمراقبة جودة الأغذية المعروضة في الأسواق والمحلات، بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار.
أسفرت الحملة التي نفذتها الإدارة، بمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط أحد معامل منتجات الألبان التي تدار دون ترخيص من الجهات المختصة وغير المستوفاة للاشتراطات الصحية، ويوجد بها خطر داهم على الصحة العامة.
وتمكنت الحملة من ضبط طن جبن مجهول المصدر معبأ داخل أكياس من البولي إيثيلين وموضوعة على الأرض مباشرة مع انتشار الحشرات الطائرة والزاحفة داخل المصنع ذباب وحشرات، والمنتج غير محتفظ بخواصه الطبيعية، ومجهول المصدر.
ووفقًا لبيان إعلامي، أشارت مديرية الصحة بالبحيرة، إلي أن الخامات التي تم تصنيع الجبن بها غير معلومة، وبناء عليه فإن جميع المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ظاهريا وتشكل خطرًا داهما على الصحة العامة.
كما تمكنت الحملة من التحفظ على إحدى ثلاجات حفظ الأغذية بناحية قرية قومبانية أبو قير، بدائرة المركز، وجرى ضبط سمك فيليه مجمدًا منتهى الصلاحية وغير صالح للاستهلاك الآدمي، و5 كراتين وزن الكرتونة 11 كيلو جرامًا بإجمالي وزن 55 كيلو جرامًا جميعها إنتاج 3 أغسطس 2023، الصلاحية 9 أشهر جميعها منتهية الصلاحية.
وفي سياق متصل، أسفرت حملة مماثلة، شنها مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بأبو المطامير، عن ضبط 47 كرتونة بامية مجمدة بكل كرتونة 18 كيس زنة الكيس 400 جرام بإجمالي وزن 383.400 كجم بداخل ثلاجات إحدى شركات تعبئة وتصنيع وتجهيز الخضراوات والفاكهة بالطريق الصحراوي.
بالفحص تبين أن الكمية المضبوطة، منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر جنح مركز شرطة ابوالمطامير لسنة 2024 وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
كما قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت، بشن حملة تفتيشية، سفرت عن ضبط سيارة توزيع بداخل إحدى الأسواق، ق وبها كمية منتجات مقدرة بوزن ١٣٠ كجم معدة للبيع والتداول بها حشرات وسوس ترى بالعين المجردة وغير محتفظ بخواصه وعفن ظاهري.
وضبطت الحملة سيارة توزيع أخرى بداخل إحدى الأسواق محملة بعدد ٧ أجولة بلاستيكية مملوءة بالفلفل الأسود الناعم مجهولة المصدر وغير مدون عليها أي بيانات زنة العبوة ١٠ كجم أي بإجمالي وزن ٧٠ كيلو، وجاري تكثيف الحملات لمكافحة الغش والتدليس وحماية المستهلك.
وفي نهاية مقالتنا إذا كان لديك أي اقتراحات أو ملاحظات حول الخبر، فلا تتردد في مرسلتنا، فنحن نقدر تعليقاتكم ونسعى جاهدين لتلبية احتياجاتكم وتطوير الموقع بما يتناسب مع تطلعاتكم ونشكرًكم علي زيارتكم لنا، ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد معنا.
